Повечето хора купуват месо от супермаркет, не защото го предпочитат, а защото е там. Удобно е и никой никога наистина не се е замислял дали няма по-добра опция наблизо.

Обикновено има.

Ето какво се променя на практика, когато преминете от месо от супермаркет към местна месарница като Виера 5.

1. Знаете колко е прясно всъщност

Месото от супермаркет пътува. Опаковат го в преработвателен цех, товарят на камион, транспортират до разпределителен център, после до магазина и стои на хладилния рафт, докато някой го вземе. А когато срока изтече, то просто се препакетира. Датата на срока на годност ви казва кога изтича, не кога е нарязано. 

В една семейна месарницата месото не се застоява дълго. Постоянно се поръчва ново месо, директно от фермата Когато човекът зад витрината каже, че е прясно, той гарантира за това.

2. Можете да задавате въпроси и да получавате истински отговори

Това може би е най-подценяваното предимство при купуването от месарница. Можете да посочите нещо и да попитате: добро ли е за скара? Колко ми трябва за четирима? Трябва ли да го мариновам или е добре така?

Във Виера 5 някой ще ви отговори. Не скенер за баркод. Не ценови етикет. Човек, който работи с месо всеки ден и знае точно за какво говори.

Такъв разговор променя начина, по който пазарувате. Тръгвате си от магазина информирани и запознат с тънките детайли по приготвянето на месото. 

3. Получавате разфасовката, която действително искате

Супермаркетите залагат на продукти, които се продават бързо и превличат вниманието на рафта.Месарниците продават с душа, не на конвей. Всеки клиент е посрещнат с внимание, защото не е просто поредния купувач, той е гост към когото се подхожда с лично отношение. Ако търсите определен продукт, търсите конкретна дебелина на месото или съвет по приготвянето му, месарят може да се съобрази изцяло с вашите изисквания. 

Поискайте каквото ви трябва. Те са на среща.

4. По-малко отпадъци, по-добра стойност

Купуването само на това, от което имате нужда, нарязано така, както искате, означава, че по-малко отива в боклука в края на седмицата. Порциите от супермаркета са стандартизирани, не пригодени за вашето домакинство. Месарят ви дава точно количеството, което поискате.

С времето това се натрупва в реални спестявания, плюс по-малко изхвърлена храна.

5. Подкрепяте нещо, което си заслужава

Местната месарница е малък бизнес, управляван от хора, които живеят в същия район като клиентите си. Всяка покупка, която правите там, поддържа този бизнес жив. Поддържа заетостта на един човек. Поддържа живо занаят, за чието правилно овладяване са нужни години.

Алтернативата, купуване от верига супермаркети, изпраща парите в съвсем различна посока, а и доста често в чужбина, в джоба на собственика на голяма верига супермаркети.

Елате при Виера 5

Намираме се на бул. Захари Стоянов 31, жк. Люлин 3, София. Работим от понеделник до събота, от 08:30 до 19:30. Намерете ни в Google Maps.

Елате веднъж и усетете сами разликата.